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Apéricrêpes chèvre et pavot

Une délicieuse recette salée de crêpes dentelle de la maison Gavottes avec un fourrage chèvre et pavot. Pour des apéritifs  légers, croustillants et conviviaux.

2,95 €
Poids net
0.0400
Prix par kg
0.0000
Référence
D571_00_00
  • Description fournisseur : Créée en 1920 dans le quartier de Loc Maria à Quimper, la biscuiterie Gavottes perpétue la recette traditionnelle de crêpes dentelles de Marie-Catherine Cornic, roulées manuellement par les pâtissières de l’usine. Face au succès grandissant, il faut s’industrialiser en 1950 pour répondre à la demande, grâce à un procédé d’enroulement unique au monde. Croquée désormais dans plus de 40 pays du monde, cette élégante demoiselle permet à Gavottes d’obtenir en 2013 le label Entreprise du patrimoine vivant.
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Apéricrêpes chèvre et pavot : la composition

Farine de blé, maltodextrine, arôme naturel de fromage de chèvre 9% (lait), graisse végétale (coprah), extrait de malt d'orge, sel de Guérande, graines de pavot 1%, émulsifiant : lécithines (colza). Traces éventuelles de fruits à coque, œufs.

  • Énergie (cal) : 1835kcal
  • Protéines : 7g
  • Sel : 2.4g
  • Glucides : 14g
  • Graisses saturées : 11g
  • Énergie (j) : 436kJ
  • Sucres : 4.4g
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