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Coffret Armada des petites mousses

  • Coffret Armada des petites mousses

Coffret Armada des petites mousses

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Très belle idée cadeau pour ce coffret apéritif contenant un assortiment de six mousses de la mer à tartiner : 

Homard, saint-jacques, anchois, sardines, thons, langoustines...un éventail de goûts pour tous !

Si vous aimez les rillettes et terrines, découvrez toute notre sélection.


24,90 €
OU

Producteur

Le Comptoir de Belle Ile en mer propose des recettes originales et de qualité, dans le respect des saisons, et en mettant à l'honneur les petits producteurs de l'île. Chouchen de Belle-île, Whisky de Belle-île, Agneau de Belle-île, Fromage de chèvre de Belle-île entre autres, viennent agrémenter les produits du terroir et de la mer qui sont travaillés artisanalement. Respectueux de la ressource et des rythmes de l'agriculture et de la pêche, il est possible que certaines références soient en rupture momentanée. Ceci est la preuve de notre engagement dans une production raisonnée.

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Value

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingredient

Coffret Armada des petites mousses : la composition

Mousse de thon blanc aromatisée au citron :
Thon blanc 56%, huile de tournesol, crème fraîche, lait, beurre demi-sel, épices, jus de citron 0,4%, sel, jaunes d'oeufs.
Mousse d'anchois aux olives noires :
Anchois 56%, huile d'olive vierge extra, olives noires 14%, sel, épices, jaunes d'oeufs.
Mousse de homard aromatisée au cognac :
Pulpe 19,5% et tomaley 9,7% de homard américain, pulpe de poisson blanc, crème fraîche, beurre demi-sel, lait, huile de tournesol, protéines de lait, cognac 0,8%, stabilisants : gomme de guar et farine de graine de caroube, sel, épices.
Mousse de Saint Jacques aromatisée au champagne :
noix de saint jacques 53%, crème fraîche, beurre demi-sel, lait, huile de tournesol, protéines de lait, sel, épices, champagne 0,5% (sulfites), stabilisants : gomme de guar et farine de graines de caroube.
Mousse de sardines aromatisée au whisky :
Chair de sardines 56%, huile de tournesol, crème fraîche, eau, beurre demi-sel, whisky 2%, purée de tomates concentrée, épices, sel, jaunes d'oeufs.
Mousse de langoustine aromatisée à l'armagnac :
Chair de langoustine 23%, pulpe de poisson blanc 23%, crème fraîche, huile de tournesol, jaunes d'oeufs, lait, beurre demi-sel, épices, armagnac 1%, sel.


Energie : 366.0 kcal
Energie : 1512.0 kJ
Matières grasses : 35.0 g
Graisses saturés : 6.0 g
Glucides : 1.0 g
Sucres : 0.1 g
Protéines : 12.0 g
Sel : 1.1 g

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