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Pesto marin

  • Pesto marin

Pesto marin

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Ce pesto marin à base d'huile d'olive, de laitue de mer et de basilic, accompagnera à merveilles vos plats de pâtes, tagliatelles au saumon par exemple saupoudrées de parmesan. Sur vos pizzas en guise de beurre d'escargot associé à de la mozarella di buffala ou encore pour farcir des palourdes roses, tel un  beurre persillé.

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Découvrez le monde fabuleux des algues et plantes marines ! Elles se dégustent en tartare frais, en légumes cuisinés, en accompagnement de salades, de poissons…les champs de développement sont très larges et la société Globe export, basée à Rosporden dans le Finistère est régulièrement récompensée pour ses nouvelles recettes, grâce à son innovation constante et à une équipe dynamique et investie.

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Value

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingredient

Pesto marin : la composition

Laitue de mer (ulva sp) 32,5%, basilic 32,5% (basilic, huile de tournesol, ail, sel, concentré de citron), huile d'olive 21,7%, amande en poudre, tofu (eau, soja, gélifiant : chlorure de calcium), ail, sel fin.


Energie : 283.0 kcal
Energie : 1170.0 kJ
Matières grasses : 28.0 g
Acides gras trans : 3.6 g
Glucides : 2.8 g
Sucres : 0.5 g
Protéines : 4.1 g
Sel : 1.9 g

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