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Quatre-quarts pur beurre

Un gâteau irrésistible

  • Quatre-quarts pur beurre
  • Quatre-quarts pur beurre

Quatre-quarts pur beurre

Un gâteau irrésistible

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Un quatre-quarts breton pur beurre, moelleux et savoureux à accompagner d'une boisson chaude de votre choix au goûter. Il est également excellent quand il est accompagné d'une confiture de lait ou d'abricot et miel. 

2,90 €
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Value

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingredient

Quatre-quarts pur beurre : la composition

Farine de blé, œufs entiers, sucre, beurre concentré : 22% (27% de beurre reconstitué), sirop de glucose-fructose, stabilisant : sorbitol, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, arôme naturel de vanille (contient alcool).


Energie : 437.0 kcal
Energie : 1850.0 kJ
Matières grasses : 22.0 g
Acides gras saturés : 0.4 g
Glucides : 54.0 g
Sucres : 29.0 g
Protéines : 5.5 g
Sel : 0.88 g
Fibres : 0.8 g

Une verrine d'automne : 


Pour 2 personnes 
Temps : 25min 


Ingrédients :
Une tranche de quatre-quarts, un sablé breton, une pomme, une cuillère à soupe de miel, 4 cuillères à soupe de friomage blanc, 4 ou 5 raisins.


Préparation :
-Découper une moitié de pomme en petits morceaux et les faire revenir dans une poêle avec un peu de miel.
-Garnir le fond d'une grande verrine avec cette préparation. Recouvrir de quelques cuillères de fromage blanc. Emietter par dessus la moitié d'un sablé La Trinitaine.
-Couper d'autres petits bouts de pommes ainsi que quelques raisins préalablement pelés et épépinés et les disposer sur le haut de la verrine. Râper un peu de chocolat noir sur le dessus.
-Pour la décoration, réaliser une brochettes avec des grains de raisin et des morceaux de quatre-quarts La Trinitaine découpés à l'emporte pièce.


Recette à adapter avec les fruits de saison. L'été, c'est un délice avec de belles fraises... 


Une recette signée Cerise sur le berceau, retrouvez d'autres recettes dans notre "Livre de recettes gourmandes"

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