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Sablés bretons pur beurre aux fruits rouges

Biscuits sablés aux fruits rouges

  • Sablés bretons pur beurre aux fruits rouges

Sablés bretons pur beurre aux fruits rouges

Biscuits sablés aux fruits rouges

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La traditionnelle recette du sablé breton pur beurre alliée à un mélange de fruits rouges saura ravir les plus gourmands. A déguster en dessert avec une crème vanille ou goûter avec un café bien chaud.

3,90 €
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Value

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingredient

Sablés bretons pur beurre aux fruits rouges : la composition

Farine de blé, sucre, beurre concentré : 20% (24.5% de beurre reconstitué), fruits rouges 7% : cranberries, cassis infusé dans jus de pomme, œufs entiers, arôme, sel, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium).


Energie : 481.0 kcal
Energie : 2020.0 kJ
Matières grasses : 19.0 g
Glucides : 73.0 g
Sucres : 27.0 g
Protéines : 5.5 g
Sel : 0.67 g
Fibres : 1.3 g

Une savoureuse recette de Tiramisu de fraise à la Bretonne

Pour 2 personnes 
Temps : 30min 


Ingrédients :
2 sablés bretons pur beurre aux fruits rouges, 6 grosses fraises, 20cl de crème liquide entière, 1 cuillère à soupe de vanille liquide.  


Préparation : 
-Laver, équeter les fraises et les couper en cubes.
-Hacher finement les sablés en gardant quelques morceaux.
-Monter la crème liquide en chantilly et incorporer la vanille, la crème doit être ferme. Mettre en poche avec une douille de votre choix.
-Dans les verrines, déposer dans le fond un peu de brisures de sablés, puis des cubes de fraises et de la chantilly. Continuer à superposer les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une pointe de chantilly et un peu de brisures de sablés.
-Réserver au frais jusqu'au moment de servir. 


Une recette signée la Cocotte a du goût, retrouvez d'autres recettes dans notre "Livre de recettes gourmandes".

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