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Biscuits de sarrasin et coeur de salidou sans gluten

-50%

On craque pour ce biscuit de sarrasin et son cœur fondant à la crème de Salidou. Une création gourmande de la Maison d'Armorine à Quiberon, en l'honneur de cette plante à fleur emblématique de la Bretagne, le blé noir.

Biscuit sans gluten



Date de durabilité minimale (DDM) : 24/06/21


Prix Spécial 3,25 € Prix normal 6,50 €
Poids net
0.200000
Prix par kg
32.500000
Référence
F406_00_00

On craque pour ce biscuit de sarrasin et son cœur fondant à la crème de Salidou. Une création gourmande de la Maison d'Armorine à Quiberon, en l'honneur de cette plante à fleur emblématique de la Bretagne, le blé noir.

Biscuit sans gluten



Date de durabilité minimale (DDM) : 24/06/21


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Biscuits de sarrasin et coeur de salidou sans gluten : la composition

Crème de salidou : Sucre, crème fraîche (lait), beurre (lait) frais (18%), sirop de glucose, sel de Guérande (0,5%), fleur de sel de Guérande (0,1%), agar agar. Biscuit : Farine de sarrazin (46%), beurre (lait) demi-sel (28%), sucre glace, poudre de noisette, œufs entiers.



  • Énergie (j) : 2176kJ
  • Énergie (cal) : 520kcal
  • Matieres grasses : 29g
  • Acides gras saturés : 15.6g
  • Glucides : 58g
  • Sucres : 25g
  • Protéines : 6.7g
  • Sel : 0.86g