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Taponade de foie de lotte

Le foie de lotte, aussi appelé "foie gras de mer" se déguste sans fin... cette taponade est un vrai délice sur une tranche de pain grillée avec une pointe de fleur de sel !

4,90 €
Poids net
0.1000
Prix par kg
49.0000
Référence
D638_00_00
  • Description fournisseur : Le Comptoir de Belle Ile en mer propose des recettes originales et de qualité, dans le respect des saisons, et en mettant à l'honneur les petits producteurs de l'île. Chouchen de Belle-île, Whisky de Belle-île, Agneau de Belle-île, Fromage de chèvre de Belle-île entre autres, viennent agrémenter les produits du terroir et de la mer qui sont travaillés artisanalement. Respectueux de la ressource et des rythmes de l'agriculture et de la pêche, il est possible que certaines références soient en rupture momentanée. Ceci est la preuve de notre engagement dans une production raisonnée.
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Taponade de foie de lotte : la composition

Foie de lotte 53%, carottes, oignons, poireaux, épices, plantes aromatiques, sel marin, amidon de maïs modifié E1422, poivre noir, laurier, thym.

  • Énergie (cal) : 184kcal
  • Sel : 0.4g
  • Glucides : 21g
  • Sucres : 1.3g
  • Acides gras trans : 4.8g
  • Énergie (j) : 784kJ
  • Protéines : 6.2g
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