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Terrine d'araignée de mer

Riche en araignée de mer, réputée pour la finesse et la saveur de sa chair, cette terrine ravira les plus gourmets. A servir frais, en apéritif sur des toasts, en entrée ou même en plat principal accompagnée d'une salade et de pomme de terres chaudes avec une noisette de beurre.

5,50 €
Poids net
0.1000
Prix par kg
55.0000
Référence
D636_00_00
  • Description fournisseur : Le Comptoir de Belle Ile en mer propose des recettes originales et de qualité, dans le respect des saisons, et en mettant à l'honneur les petits producteurs de l'île. Chouchen de Belle-île, Whisky de Belle-île, Agneau de Belle-île, Fromage de chèvre de Belle-île entre autres, viennent agrémenter les produits du terroir et de la mer qui sont travaillés artisanalement. Respectueux de la ressource et des rythmes de l'agriculture et de la pêche, il est possible que certaines références soient en rupture momentanée. Ceci est la preuve de notre engagement dans une production raisonnée.
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Terrine d'araignée de mer : la composition

poissons blancs (colin, cabillaud) 53%, chair d'araignées 30%, crème de lait, amidon, sirop de glucose, gélifiants : caroube (végétal), carraghénanes (algues), sel marin, persil, ciboulette, ail, échalote, poivre noir.

  • Énergie (cal) : 114kcal
  • Sel : 1g
  • Glucides : 6g
  • Sucres : 0.1g
  • Acides gras trans : 3g
  • Énergie (j) : 483kJ
  • Protéines : 14.4g