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Terrine de Saint Jacques et petits légumes

Terrine de noix de saint jacques et petits légumes. Une recette gourmande et savoureuse alliant la finesse de la noix de saint jacques et le parfum des bouquets de légumes. Délicieuse accompagnée d'une salade et de pommes de terre avec une noisette de beurre. Ou présentée sur des toasts grillés en apéritif.

5,90 €
Poids net
0.1000
Prix par kg
59.0000
Référence
D634_00_00
  • Description fournisseur : Le Comptoir de Belle Ile en mer propose des recettes originales et de qualité, dans le respect des saisons, et en mettant à l'honneur les petits producteurs de l'île. Chouchen de Belle-île, Whisky de Belle-île, Agneau de Belle-île, Fromage de chèvre de Belle-île entre autres, viennent agrémenter les produits du terroir et de la mer qui sont travaillés artisanalement. Respectueux de la ressource et des rythmes de l'agriculture et de la pêche, il est possible que certaines références soient en rupture momentanée. Ceci est la preuve de notre engagement dans une production raisonnée.
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Terrine de Saint Jacques et petits légumes : la composition

Poissons blancs (colin, cabillaud) 50%, saint jacques 17%, crème de lait, légumes 14% (poireaux, carottes, échalotes), amidon, vin blanc, porto modifié, sirop de glucose, gélifiants (végétal) : caroubes et carraghénanes, persil, sel marin, poivre noir.

  • Énergie (cal) : 96kcal
  • Sel : 0.9g
  • Glucides : 4g
  • Sucres : 0.7g
  • Acides gras trans : 2.8g
  • Énergie (j) : 406kJ
  • Protéines : 11.1g
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