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Thoionade aux olives " La belle-iloise"

Avec son goût puissant et ses notes provençales, l'olive se marie idéalement avec le thon et les câpres.
En bouche, on dénote tout d'abord la finesse du thon blanc germon, l'amertume de l'olive verte puis le parfum subtil de l'olive noire venant ajouter une touche fruitée.

3,20 €
Poids net
0.0600
Prix par kg
53.3300
Référence
2303_00_00
  • Description fournisseur : Située à proximité du port de pêche de Quiberon, autrefois l'un des plus grands ports sardiniers de France, la conserverie La Belle-iloise a été créée en 1932 par Georges Hilliet. C'est lui également qui dota la conserverie de ses premiers magasins de vente directe. Aujourd’hui, la 3ème génération à la tête de l’entreprise familiale continue de mettre en valeur le savoir-faire transmis en offrant à ses clients des recettes gourmandes et innovantes, à base de matières premières travaillées à la main. Pour les amateurs de bon goût et de découverte de l’histoire du port sardinier, la conserverie la Belle Iloise est ouverte aux visiteurs et propose un parcours guidé instructif et ludique pour les parents et les enfants.
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Thoionade aux olives " La belle-iloise" : la composition

Thon blanc Germon (35%), olives noires (18,5%), jaune d’œuf, huile d’olive vierge extra, câpres (9,7%), eau, sel, plante aromatique, épice.

« Malgré l’attention apportée, des noyaux et brisures de noyaux d’olives peuvent être présents ».

  • Énergie (cal) : 221kcal
  • Sel : 2.3g
  • Glucides : 17.3g
  • Sucres : 0.3g
  • Acides gras saturés : 3.36g
  • Énergie (j) : 915kJ
  • Protéines : 13.5g