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Passionnante… ! C'est ce qui caractérise sans doute le plus l'histoire de La Trinitaine.

Attachante… ! La plupart de nos salariés vous le diront.

Humaine, c'est une évidence ! Chaque jour nous fédérons nos compétences afin de construire les piliers indispensables à la pérennité de notre entreprise.

60 ans après sa création, La Trinitaine est rythmée par des projets permettant ainsi d'éveiller notre créativité, de révéler nos talents et de mettre nos idées en action. Derrière notre identité familiale se cachent des valeurs fortes de savoir-être, le respect de l'homme, guidant notre manière de travailler et notre façon de faire évoluer nos salariés.

Nos Métiers

  • Production

    « Marie-Joëlle, je suis arrivée en octobre 1976. 
    J'ai commencé à travailler à la chaîne et suis maintenant chargée de la gestion des échantillons. J'ai pu assister à de grands changements : nouvelles machines, méthodes et organisation du travail par exemple. »
  • Informatique

    « Philippe, responsable du service informatique. Je suis en charge de trouver les outils informatiques adéquats, de les faire fonctionner et évoluer pour tous les services de l’entreprise. A ce titre je travaille avec toutes les personnes 
    « connectées » sur beaucoup de sujets. »
  • Ressources humaines

    « Elodie, dans l’entreprise depuis 5 ans. 
    J'ai débuté ma carrière en tant que chargée RH, aujourd'hui je suis responsable RH ; Je conseille et accompagne les managers et les salariés en matière de gestion et développement de leurs ressources humaines. »
  • Commercial

    « Sophie, j'ai rejoint l’entreprise en 1998, en tant qu’assistante commerciale export. Au fil des années j’ai assisté au développement de l’entreprise et plus particulièrement à son déploiement à l’international. Cela reste un plaisir de collaborer au quotidien avec les clients étrangers et d’adapter nos propositions à leurs exigences et à leurs spécificités. »
  • Transport & logistique

    « Michel, responsable logistique du réseau magasin. Je suis à La Trinitaine depuis 37ans, j’ai commencé en tant que chauffeur routier. Aujourd’hui, je suis en charge de la logistique des boutiques. Grâce à mes différentes expériences, j’ai pu améliorer les méthodes de livraison. »
  • Boulangerie & Pâtisserie

    « David, responsable du laboratoire, arrivé en juillet 2016. En tant que boulanger-pâtissier, ma principale mission, c’est de transmettre ma passion, mon savoir-faire et la rigueur du métier à mes équipes. »
  • Finance & Comptabilité

    « Vanessa, 29 ans, Contrôleuse de Gestion Distribution. Après 4 étés passés à conditionner des galettes, j’ai intégré l’équipe administrative en 2010 en contrat de Professionnalisation. J’ai pu reprendre la direction d’un projet relatif à la mise en place de solution informatique Retail ; Cette expérience s’est concrétisée par la création du poste de Contrôleur de Gestion dédié à la Distribution."
  • Boutique

    « Magali, responsable de la boutique de Saint-Philibert depuis 2013. Je suis quotidiennement au contact de la clientèle : habitués, vacanciers ou encore touristes étrangers. C’est un plaisir de faire découvrir nos produits bretons en direct de l’usine. »
  • Qualité & Approvisionnement

    « Carole, j’ai commencé en tant qu’assistante qualité et évolué en tant qu’approvisionneuse des emballages. Mon expérience qualité et mes connaissances de la réglementation me permettent d’être plus efficiente sur la mise à jour des emballages et le référencement des fournisseurs. »
  • Marketing & Communication

    « Céline, arrivée en alternance en 2013, je suis en poste en tant que Chef de produit junior. J’ai eu la chance d’être témoin et actrice de changements majeurs dans l’entreprise, comme par exemple, la mise en place d’outils destinés aux équipes commerciales ou le développement de nouvelles gammes, de nouvelles offres produits. »
  • Pôle Conditionnement ESAT

    « Julie, je suis arrivée en 2012 en contrat d’alternance pour mettre en place un partenariat avec des ESAT. Aujourd’hui je suis en CDI et je travaille actuellement avec 4 ESAT. Nous avons également développé un atelier en interne pour accueillir une équipe et son encadrant. »
  • Achats

    « Marina, arrivée au service achat négoce et développement réseau en 2012. Aller à la rencontre des hommes et des femmes avec lesquels nous travaillons, découvrir de nouveaux artisans et transmettre leur histoire pour être au service de notre réseau de boutiques et de nos consommateurs. Un quotidien fait de relationnel, de recherches et d’analyses pour anticiper et répondre aux besoins. »