Tartare d'algues à l'échalote et au citron
Référence article : E212_00_00
Poids net : 90 g
Pour un apéritif léger et innovant, servez ce tartare frais sur des toasts aux algues, à l'ail ou nature. Excellent également avec des chips de sarrasin. Se cuisine aussi avec des viandes blanches et poissons en l'incorporant à des sauces. Parfait pour garnir vos petits feuilletés apéritif en y associant un fromage ail et fines herbes.
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Mélange de 3 algues 58% : laitue de mer (ulva sp), dulse (palmaria palmata), haricots de mer (himanthalia elongata, huile de colza, échalote 11,6%, eau, jus de citron 2,3%, sel, poivre. Des traces bleutées peuvent apparaître dans le produit du fait de la présence naturelle de nacre de coquillage.
- Énergie : 221.3kcal - 916.2kJ
- Matières grasses : 17.9g
- Glucides : 1.3g
- Sucres : 1.4g
- Protéines : 2.8g
- Sel : 1.5g
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. A consommer dans les 5 jours après ouverture.