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Gâteau cimetière d'Halloween
Le gâteau cimetière d'Halloween avec les biscuits La Trinitaine
Plongez dans l'esprit d'Halloween avec notre terrifiant gâteau cimetière, où les délicieux Trinibeurres La Trinitaine se transforment en pierres tombales gourmandes ! Ce dessert effrayant et créatif fera sensation sur votre table, alliant le croustillant de nos emblématiques Cigarettes La Trinitaine à la douceur d'une délicieuse lousse au chocolat. Chaque bouchée est une parfaite combinaison de textures et de saveurs qui émerveillera petits et grands.
Que vous organisiez une fête ou prépariez un goûter en famille, notre recette facile à réaliser vous guidera pas à pas pour un Halloween des plus savoureux… et des plus frissonnants !
Ingrédients
- 6 œufs
- 1 tablette de chocolat noir pâtissier 200g
- 110 g sucre
- 110 g farine
- 10 cl huile tournesol
- 2 œufs
- ½ sachet de levure
- ½ tablette de pralinoise
- 10 cigarettes La Trinitaine
Contour et décoration
- 2 barquettes de cigarettes La Trinitaine 150g
- 1 barquette de Trinibeurres La Trinitaine 150g
Matériel
- Moule rectangle avec fond amovible env 20 cm
- Batteur électrique
- Saladier
- Fouet
- Film alimentaire
Préparation
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- Fouettez les œufs et le sucre
- Ajouter l’huile
- Terminez avec le mélange farine + levure
- Cuire sur plaque à 170° au four pendant 10 min
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- Séparer les blancs des jaunes
- Faire fondre le chocolat cassé en morceaux au micro-ondes (vérifier et mélanger toutes les 10/15 sec)
- Battre les blancs en neige fermes
- Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu
- Incorporer les blancs en neige dans le mélange chocolat
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- Mélanger la pralinoise fondue avec 10 cigarettes La Trinitaine émiettées
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- Découper deux bases de biscuit moelleux de diamètre inférieur au moule environ 2cm (2 épaisseurs de cigarettes)
- Etaler le croustillant sur le biscuit moelleux qui sert de base
- Le mettre dans le moule
- Chemiser le moule de cigarettes (=disposer les cigarettes sur tout le pourtour du moule)
- Couler la moitié de la mousse, mettre le deuxième biscuit et remplir du reste de mousse
- Mettre un film alimentaire au contact de la mousse et mettre au frais 4h
- Décorer à votre convenance : Trinibeurres, petits tas de cacao en poudre, décorations d’Halloween
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