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Confiture de lait à la Fleur de sel de Guérande
Lorsqu’on rajoute une pincée de fleur de sel de Guérande à la confiture de lait originale, on obtient un équilibre sucré/salé gourmand et onctueux. Cette confiture se déguste très bien sur du pain grillé ou en accompagnant une boule de glace vanille bourbon.
Poids net
0.250000
Prix par kg
18.400000
Référence
6483_00_00
- Description fournisseur : Le Bois Jumel est fondé en 1981, sous le nom de « CAT » (Centre d’Aide par le Travail). Son objectif est de favoriser l’insertion sociale et professionnelle des travailleurs handicapés accueillis, au travers d'activités économiques adaptées et produites par l’établissement. Sa renommée repose sur ses confitures de lait et ses produits charcutiers traditionnels, mais également sur l’ouverture en 1996 d’un parc animalier, la ferme du monde.
Lorsqu’on rajoute une pincée de fleur de sel de Guérande à la confiture de lait originale, on obtient un équilibre sucré/salé gourmand et onctueux. Cette confiture se déguste très bien sur du pain grillé ou en accompagnant une boule de glace vanille bourbon.
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Confiture de lait à la Fleur de sel de Guérande : la composition
Lait écrémé (83.7%), sucre de canne, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande (0.3%). Teneur totale en sucres : 64g pour 100g. Peut contenir des traces de : fruits à coques.
- Énergie (j) : 1056kJ
- Énergie (cal) : 253kcal
- Matieres grasses : 0.1g
- Glucides : 53.4g
- Sucres : 43.6g
- Protéines : 9.9g
- Sel : 1g
- Graisses saturées : 0.1g