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Etui de crêpes dentelle au chocolat au lait Gavottes
Elégantes et fines, légères, croustillantes et tellement gourmandes avec leur enrobage de chocolat au lait, ces crêpes dentelle sont intemporelles. Elles accompagnent à merveille vos thés et cafés gourmands et sont idéales pour apporter un brin de légèreté dans toutes les réalisations pâtissières.
Poids net
0.100000
Prix par kg
44.000000
Référence
8568_00_00
- Description fournisseur : Créée en 1920 dans le quartier de Loc Maria à Quimper, la biscuiterie Gavottes perpétue la recette traditionnelle de crêpes dentelles de Marie-Catherine Cornic, roulées manuellement par les pâtissières de l’usine. Face au succès grandissant, il faut s’industrialiser en 1950 pour répondre à la demande, grâce à un procédé d’enroulement unique au monde. Croquée désormais dans plus de 40 pays du monde, cette élégante demoiselle permet à Gavottes d’obtenir en 2013 le label Entreprise du patrimoine vivant.
Elégantes et fines, légères, croustillantes et tellement gourmandes avec leur enrobage de chocolat au lait, ces crêpes dentelle sont intemporelles. Elles accompagnent à merveille vos thés et cafés gourmands et sont idéales pour apporter un brin de légèreté dans toutes les réalisations pâtissières.
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Etui de crêpes dentelle au chocolat au lait Gavottes : la composition
Chocolat au lait 43% (sucre, beurre de cacao), lait entier en poudre, pâte de cacao, lactose, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille, farine de blé, sucre, beurre pâtissier (lait) 5%, lactose et protéines de lait, sel, extrait de malt d'orge, poudre à lever : carbonate de sodium. Contient soja.
- Énergie (j) : 2021kJ
- Énergie (cal) : 482kcal
- Matieres grasses : 20g
- Glucides : 68g
- Sucres : 50g
- Protéines : 6g
- Sel : 0.67g
- Graisses saturées : 12g