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Foie de lotte
Comptoir de Belle-île
Issu de la pêche française et souvent qualifié de "foie gras de la mer", ce met se déguste au naturel, sur toast, avec une pointe de fleur de sel de Guérande ou sur une tartine chaude frottée à l'ail avec un beurre persillé. Un vrai délice.
Si vous aimez les conserves de poissons, découvrez toute notre sélection.
Poids net
0.100000
Prix par kg
65.000000
Référence
D877_00_00
- Description fournisseur : Le Comptoir de Belle Ile en mer propose des recettes originales et de qualité, dans le respect des saisons, et en mettant à l'honneur les petits producteurs de l'île. Chouchen de Belle-île, Whisky de Belle-île, Agneau de Belle-île, Fromage de chèvre de Belle-île entre autres, viennent agrémenter les produits du terroir et de la mer qui sont travaillés artisanalement. Respectueux de la ressource et des rythmes de l'agriculture et de la pêche, il est possible que certaines références soient en rupture momentanée. Ceci est la preuve de notre engagement dans une production raisonnée.
Issu de la pêche française et souvent qualifié de "foie gras de la mer", ce met se déguste au naturel, sur toast, avec une pointe de fleur de sel de Guérande ou sur une tartine chaude frottée à l'ail avec un beurre persillé. Un vrai délice.
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Foie de lotte : la composition
Foie de lotte 63%, lait entier, blanc oeufs, fleur de sel, sucre, poivre.
- Énergie (j) : 961kJ
- Énergie (cal) : 226kcal
- Matieres grasses : 26g
- Glucides : 4.6g
- Sucres : 0.6g
- Protéines : 8g
- Sel : 0.5g
- Acides gras trans : 6.4g