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Nonnettes au caramel
Cette savoureuse spécialité de Dijon, tire son nom de sa fabrication par les nonnes dans les monastères au Moyen-âge. Pain d'épices riche en miel, cette recette est fourrée au caramel, pour les plus gourmands. Au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert, ces nonnettes en bouchées individuelles vous séduiront par leur douceur.
Poids net
0.200000
Prix par kg
37.000000
Référence
9561_00_00
- Description fournisseur : Une belle histoire de famille d’apiculteurs depuis 120 ans maintenant. 4000 ruches dont 1000 en production biologique, font de la famille Perroneau l’un des plus importants producteurs de miel de France, de produits de la ruche et de gâteaux traditionnels, dans le respect de la qualité et du savoir-faire familial.
Cette savoureuse spécialité de Dijon, tire son nom de sa fabrication par les nonnes dans les monastères au Moyen-âge. Pain d'épices riche en miel, cette recette est fourrée au caramel, pour les plus gourmands. Au petit-déjeuner, au goûter ou au dessert, ces nonnettes en bouchées individuelles vous séduiront par leur douceur.
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Nonnettes au caramel : la composition
Farine de froment, caramel 24% (sirop de glucose-fructose, lait concentré et matière grasse végétale caramélisés, glycérol, émulsifiants : E471, E473, arôme), miel 21%, sirop de sucre inverti, sucre, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), jaune d'œufs, arôme naturel.