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PATES TAGLIATELLE SARRASIN 250
Tagliatelles au Sarrasin – Le goût brut du terroir, façon pasta
Ces tagliatelles artisanales au sarrasin bousculent les codes de la cuisine italienne avec une touche résolument bretonne. Leur texture légèrement rustique et leur saveur intense, aux notes de noisette et de terre, subliment aussi bien une sauce crémeuse aux champignons qu’un simple filet d’huile d’olive et de parmesan. Riche en caractère, pauvre en gluten, elles séduisent autant les curieux que les fins gourmets.
Une alliance inattendue entre tradition bretonne et esprit gourmet.
Tagliatelles au Sarrasin – Le goût brut du terroir, façon pasta
Ces tagliatelles artisanales au sarrasin bousculent les codes de la cuisine italienne avec une touche résolument bretonne. Leur texture légèrement rustique et leur saveur intense, aux notes de noisette et de terre, subliment aussi bien une sauce crémeuse aux champignons qu’un simple filet d’huile d’olive et de parmesan. Riche en caractère, pauvre en gluten, elles séduisent autant les curieux que les fins gourmets.
Une alliance inattendue entre tradition bretonne et esprit gourmet.
Semoule de blé dur de qualité supérieure, farine de sarrasin 33%
- Énergie (j) : 1454kJ
- Énergie (cal) : 344kcal
- Matieres grasses : 2.8g
- Acides gras saturés : 0.6g
- Glucides : 63g
- Sucres : 2.8g
- Protéines : 12g
- Sel : 0.02g