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Rillettes de bar
Riche en bar, cette recette de rillettes traditionnelle s'adapte à toutes vos moments de dégustation : apéritifs, entrées, quiches et tartes salées. Bon appétit.
Poids net
0.090000
Prix par kg
64.440000
Référence
B996_00_00
- Description fournisseur : Entreprise familiale du Nord Bretagne, l'aventure Crust'armor commence en 1965. Elle propose une large gamme de produits de la mer et aux algues de qualité, sous forme de rillettes, soupes de poissons, beurres, moutardes entre autres. Découvrez aussi les recettes de la mer créoles, qui sont reconnues et appréciées au-delà des frontières.
Riche en bar, cette recette de rillettes traditionnelle s'adapte à toutes vos moments de dégustation : apéritifs, entrées, quiches et tartes salées. Bon appétit.
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Rillettes de bar : la composition
Bar 50 %, crème fraîche, oignons frais, vin blanc (sulfites), moutarde*, ciboulette, sel, épaississant : carraghénane, protéines de lait, poivre.
*la moutarde contient : eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique et disulfite de potassium.
- Énergie (j) : 874kJ
- Énergie (cal) : 210kcal
- Matieres grasses : 17g
- Glucides : 1.6g
- Sucres : 1.5g
- Protéines : 13g
- Sel : 0.7g
- Graisses saturées : 11g
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