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Rillettes de dorade au combava et gingembre - Groix & Nature
Élaborées à partir de dorade délicatement cuite et effilochée à la main, ces rillettes séduisent par leur texture fondante et leur fraîcheur naturelle. Le combava, aux notes zestées et intensément parfumées, apporte une touche d’exotisme vibrante, subtilement relevée par la chaleur élégante du gingembre.
L’équilibre parfait entre douceur marine et éclat aromatique offre une expérience gustative fraîche, tonique et résolument moderne.
Idéales à l’apéritif sur des toasts grillés, en verrine chic pour vos réceptions ou en accompagnement d’une salade croquante, elles transforment chaque instant en parenthèse gourmande.
Poids net
0.100000
Prix par kg
59.000000
Référence
D557_00_00
Élaborées à partir de dorade délicatement cuite et effilochée à la main, ces rillettes séduisent par leur texture fondante et leur fraîcheur naturelle. Le combava, aux notes zestées et intensément parfumées, apporte une touche d’exotisme vibrante, subtilement relevée par la chaleur élégante du gingembre.
L’équilibre parfait entre douceur marine et éclat aromatique offre une expérience gustative fraîche, tonique et résolument moderne.
Idéales à l’apéritif sur des toasts grillés, en verrine chic pour vos réceptions ou en accompagnement d’une salade croquante, elles transforment chaque instant en parenthèse gourmande.
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Rillettes de dorade au combava et gingembre - Groix & Nature : la composition
Ingrédients
Dorade (Spondyliosoma cantharus) 35%, crème liquide, lieu noir, courgettes, échalotes, farine de blé, protéines de lait, huile d'olive, vinaigre blanc, Armagnac, pâte de gingembre (gingembre, huile de tournesol, vinaigre, sel ail) 0,7%, combava poudre 0,5%, sel de Guérande, poivre blanc. Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, sésame et fruits à coque.
Conseils de conservation
Nos rillettes de Dorade Combava et Gingembre sont à conserver dans un endroit frais et sec et à consommer de préférence avant la date indiquée sur le produit. Après ouverture, conserver les rillettes au réfrigérateur. À consommer dans les 3 jours.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Matières grasses : 13 g Acides gras saturés : 6,8 g Glucides : 4.7 g dont sucres : 1.3 g Protéines : 13 g Sel : 0.6 g KCal/100g : 190 KJ/100g : 792