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Tartare d'algues marines
Ce tartare aux algues fraîches, est à servir sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce rallongée à l'huile ou à la crème.
Ce tartare aux algues fraîches, est à servir sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement de plats chauds ou froids ou en base de sauce rallongée à l'huile ou à la crème.
Algues fraîches 36% (dulse, laitue, haricot de mer), huile d'olive, oignons frais, cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel, oignons, graine de moutarde, poivre, coriandre arôme d'estragon, sulfites), vinaigre d'alcool, câpres, ail.
- Énergie (j) : 861kJ
- Énergie (cal) : 243kcal
- Matieres grasses : 22g
- Acides gras saturés : 3.3g
- Glucides : 14g
- Sucres : 1.1g
- Protéines : 5g
- Sel : 1.5g