© Studio Erico D'ario

Ingrédients

- 8 grosses pommes à chair ferme
- 8 galettes pur beurre La Trinitaine
- 40g de beurre demi-sel
- 100g de caramel au beurre salé

Différentes étapes

  1. Peler et couper les pommes en morceaux. Dans une poêle, les faire revenir dans le beurre jusqu’à une texture fondante. Ajouter le caramel au beurre salé en fin de cuisson et bien enrober les fruits cuits. 
  2. Répartir dans des petits plats à four.
  3. Ecraser grossièrement vos galettes et répartir sur les produits.
  4. Placer au four à 180°C pendant une dizaine de minutes en vérifiant la coloration.
  5. Déguster nature ou avec une boule de glace vanille ou une cuillère de crème fraîche.
  6. Recette à décliner avec nos galettes au caramel, nos palets au chocolat.

Régalez-vous !